Borgskog öppnar nytt i båtlokal

Detta är en övningstidning för studenter på journalistutbildningen vid Göteborgs universitet. Den uppdaterades senast den 29 april 2021.

Uppdaterad: 16 januari, 2022 11:09
Paret Borgskog öppnar nytt i båtlokal

Efter att ha stängt ner det populära Bröderi Borgskog på Prinsgatan, öppnar paret Fredrik och Bella Borgskog nytt på Ringön, rapporterar GP. Ägarna till det nedlagda kaféet som utsetts till ett av landets bästa, lämnar det nu öppet för vad den nya lokalen ska innehålla. Lokalen på Ringön har tidigare använts för att svetsa båtar, men kan komma att renoveras till ett bageri, konditori eller kafé till sommaren. 

– Stället ska heta Borgskog bara, så kan vi göra vad fan vi vill sen, säger Fredrik Borgskog till GP.